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当前观察：640万杯！奈雪的茶春节销量同比提升120%

来源：中国经济网时间：2023-01-28 14:51:16

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中国经济网北京1月28日讯（记者刘潇潇）2023春节是疫情防控政策优化后的首个春节假期，多地迎来出行高峰、消费高峰，不少品牌春节小长假期间业绩达近三年最高点，销量“兔飞猛进”的同时，企业纷纷晒出“成绩单”。记者今日从奈雪的茶了解到，春节期间全国门店销量较去年同比增长达120%，部分门店增长达600%。此外，奈雪销量增速最快的城市、堂食占比提升等信息，也映射出春节期间的足迹迁徙与用户消费偏好的变化。

数据显示，春节期间奈雪的茶全国门店订单数环比、同比双提升，较节前一周环比提升82%，较去年春节则同比提升120%。奈雪春节期间共售出近640万杯茶饮、140万个软欧包，其中最受欢迎的饮品前三名分别是杨枝甘露、金色山脉珍珠奶茶与霸气葡萄，最受欢迎的软欧包产品为mini草莓魔法棒、奥利奥布蕾小贝和紫薯芋泥双料包。

据了解，这一销量也是奈雪自2019年以来最高数据。深圳南山区一奈雪门店店长表示：“春节期间订单量特别大，再加上今年有数字红包，几乎每天都是从下午两点就开始爆单，店员经常忙到一下午顾不上喝水”。

根据统计，春节期间奈雪全国销售TOP10城市前三位为深圳、广州和上海。这一数据应与奈雪门店分布有关，奈雪已经进入全国80多个城市，开设直营门店1000多家，而深圳、广州和上海的奈雪门店数量亦高居奈雪门店密度前三。值得一提的是位于深圳海岸城的“奈雪生活”春节期间人气爆棚，日均接待人次突破1万，已成为深圳打卡地标点。

而在奈雪全国销售增速TOP10城市中，儋州、桂林和揭阳跃居销售量增速榜单前三。增速TOP10城市榜中，三四线城市占据大半。“对于消费品来说，三、四线城市消费潜力巨大、市场增速快，仍保有非常充分的增长空间。”业内人士表示，奈雪门店多、辐射范围广，此次发布的春节数据一定程度上反映了返乡背景下的消费流动，“今年大家回乡意愿强，将直接拉动二至五线城市的茶饮消费需求，春节和寒假叠加形成消费波峰。“而在春节返乡迁徙的大背景下，奈雪交通枢纽门店（机场店、高铁店）订单平均环比提升37%。

奈雪春节大数据也捕捉到消费者行为偏好的变化，如线下堂食占比提升近38%，春节期间合家到奈雪喝茶吃包成了不少家庭的选择。数据显示，下午2点到4点是订单高峰期，部分地区奈雪门店在此时间段下单，往往要等待超过200杯。

而春节期间，奈雪×上美影《葫芦兄弟》联名则成了最应景的新春周边，葫芦即“福禄”的好意头极大满足了消费者专属节日的情感需求。据统计，葫芦兄弟主题杯共使用260多万个。

关键词：葫芦兄弟数据显示