数字经济+订单农业助力 满足消费者需求让芍药鲜花“盛开”100天
原本花期只有一两周的芍药,今年将“盛开”三个多月。从3月份到7月份近100天里,许多消费者可以购买到来自四川、山东、甘肃、天津等多个不同产地的芍药鲜花。这背后还要多靠数字经济+订单农业的助力。
山东省菏泽市大王芍药基地负责人罗永峰最近相当忙碌,他所经营的企业正在尝试通过盒马、抖音等平台销售鲜花。随着数字经济的发展和物流运输的逐渐恢复,眼下不少年轻人都愿意为芍药等鲜花买单。
年轻人对鲜花的喜爱让罗永峰和他的同行们都忙坏了。盒马平台的数据显示,3月底以来,芍药的销量比去年同期翻了六倍,为满足消费者的需求,盒马平台最近启动了“100天不断电”计划,从三月到七月为消费者提供来自全国多个产区的十多个芍药品种。
近几年,随着年轻消费者对鲜花的追捧,菏泽的芍药种植模式也逐渐高端化,相关企业不仅引进许多进口品种,还创建了自己的品牌。山东省菏泽市百艺芍药基地负责人郝海卫也是其中之一。他所创办的企业不仅种植、销售芍药鲜花,还带动了周边300多位村民就业。但他坦言,种植鲜花最怕的就是行情不稳定,“行情好的时候可能赚得盆满钵满的,行情不好的时候亏得一塌糊涂。”
今年3-4月,菏泽芍药进入供花期,百艺芍药基地的亩产比去年增加了20%,但受疫情影响,一线城市的批发市场和电商平台的销量有所减少。但所幸郝海卫之前跟盒马等平台建立了订单农业合作模式,今年的经营情况还算平稳。
“盒马的单子是稳定的,一直持续到我们采花结束。市场上花的价格是一天一个价,有时候变动还挺大的,但是经过专业采购给我们评估了一个很合理的长期价格,可以让我们基地首先有30%的收入是稳定的。”郝海卫觉得,企业和消费者都能持续获利,才是长久平稳发展的好状态。
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